
INFORMATIONS PRINCIPALES
Produit à base de viande bovine cuite.
Origine : VBF (Viande de Bœuf Française).
Surgelé IQF. 15% MG.
Diamètre de l'égrené : 5mm.
Conditionnement en sac de 10kg.
Vendu à la demi palette de 300kg ou à la palette de 570kg.
CODE ARTICLE :
915.01
LE
PRODUIT
- On a sélectionné que des morceaux premium : il ne vous reste plus qu'à les valoriser
- Régulier à la pesée : son coût portion est maitrisé
- Parfait pour le topping : il est léger, moelleux et ne relargue pas de jus lors de sa consommation
Produit à base de viande bovine cuite.
Origine : VBF (Viande de Bœuf Française).
Surgelé IQF. 15% MG.
Diamètre de l'égrené : 5mm.
Conditionnement en sac de 10kg.
Vendu à la demi palette de 300kg ou à la palette de 570kg.
CODE ARTICLE :
915.01
- On a sélectionné que des morceaux premium : il ne vous reste plus qu'à les valoriser
- Régulier à la pesée : son coût portion est maitrisé
- Parfait pour le topping : il est léger, moelleux et ne relargue pas de jus lors de sa consommation