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Boeuf cru 25% MG

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Boeuf cru 25% MG

On a développé pour vous un égrené de viande de bœuf crue, à la texture la plus moelleuse qui soit.

Il est idéal pour toutes vos préparations, des plus classiques aux plus originales (sauce bolognaise, hachis, lasagnes, feuillettés…).

À partir de
4€/kg HT

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INFORMATIONS PRINCIPALES

Préparation de viande bovine.
Origine France.
Surgelé IQF. Cru. 25% MG.
Diamètre de l'égrené 8mm.
Conditionnement en sac de 10kg.
Vendu à la demi palette de 300kg ou à la palette de 570kg.

CODE ARTICLE :

291.01

APPLICATION PRODUIT

LE PRODUIT

  • Son rapport qualité/prix optimal vous donnera envie de l’incorporer à toutes vos recettes.
  • Avec lui, pas de surprise : son taux de matières grasses et de collagène sur protéines est standardisé
  • Adaptable à toutes les situations, il offre une multitude de mises en œuvre possibles

Préparation de viande bovine.
Origine France.
Surgelé IQF. Cru. 25% MG.
Diamètre de l'égrené 8mm.
Conditionnement en sac de 10kg.
Vendu à la demi palette de 300kg ou à la palette de 570kg.

CODE ARTICLE :

291.01

  • Son rapport qualité/prix optimal vous donnera envie de l’incorporer à toutes vos recettes.
  • Avec lui, pas de surprise : son taux de matières grasses et de collagène sur protéines est standardisé
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